Colombie, Huila
Colombie Huila
Caramel, noisette, cacao
Producteur
Finca El Paraíso
Altitude
1800m
Variété
Caturra
Process
lave
Score SCA
85
Torréfaction
medium
Mon café du quotidien. Rond en bouche, zéro acidité désagréable, il passe aussi bien en espresso qu’en filtre. C’est celui que Lucie sert par défaut au comptoir.