Brésil, Cerrado Mineiro
Brésil Cerrado
Noisette, chocolat au lait, biscuit
Producteur
Fazenda Rainha
Altitude
1100m
Variété
Mundo Novo
Process
naturel
Score SCA
82
Torréfaction
medium
Le café sans risque. Doux, rond, zéro acidité. C’est celui que je recommande à ceux qui passent du café de superarché au café de spécialité. La transition en douceur.